批发的生活 II

Category : 随笔 | Post on 2006/11/11 23:25 by Richard | Comments:0
今天下了决心去传说已久的大洋路批发市场看看。

地方原来很好找,开车从东四环北向南走到十八里店北桥下来往右拐,就是向西几百米就看到了,路北侧很大的招牌。

进去以后才发现,这里真的很大很大。必须开车才能在里面晃荡,每一类都系都各有一个巨大的蓬,象粮油、禽蛋等都是各有大厅,每个大棚里面有很多个通道,通道两旁都是批发商,取货的人可以开着车在里面穿行,真是一个是可以开着车逛的大超市。

这里不仅仅是卖肉菜和水果,连粮油、日用、衣服都有。

最令我惊奇的是,这里的管理倒真是有点办法,水果这边的大棚里,批发商卖出以后只是开单,然后买方到集中的收款台交费,凭收费单据才能提货,并且在离开大门的时候还要验票放行。这样,卖的什么、卖多少钱,市场是完全掌握的。同时,收款时市场要向买方多收1%的管理费,在和批发商结算时市场也要扣除2%的收续费。市场就从这里赚到了交易的费用,并且还可以实时掌握整个市场所有出货的量和实际交易价格。怪不得在市场的网站每天有公布交易量、最高价、最低价和准确的平均价。

而在这种管理体系下,买卖双方都比较踏实,卖方也不可能欺诈地卖出高价,东西要是有问题买方若是到市场管理处告状,卖方的款都在市场掌握着,怕啊!而卖方也不怕收到假钞什么的,双方都是心平气和进行交易。整个市场逛下来,感觉报价都非常实在,我是先在网站上查询过实时报价再去的,可是他们的报价都没有超出平均价。问了很多商家,态度都还不错,大家都乐呵呵的。

这里是批发市场,很多的摊贩都是来这里进货的。所以,都不能买太少的量,水果往往是以箱计算,蔬菜是以大袋为单位,往往是几十斤为“最低消费”。象芹菜,一把就是20斤,没有更少的;红薯,一袋就是50斤,这就是起步的量。想买少量的,需要和商家慢慢聊。另外,还不能随意一个一个地挑选,不过这个倒不用很担心,我看到的基本上都是很稳定,没有什么坏的,成色都比较好,选和不选都是差不多。

下面列出今天买的东西清单,并且给出菜市场和超市的参考价作为对比。

水果             单价       数量        总价        菜市场价格      超市价      评价
红富士苹果       1.60       26         41.60          4.00          4.50       又脆又甜
桔子             1.15       40         46.00          1.70          1.99       甜,大个
柚子             1.50       44         67.70          2.50          2.80       号称“天下第一抽”
进口脐橙         6.00      4.2         25.00         11.00         16.80       大大个、光泽不错,象超市里进口水果那样
冬枣             2.00       10         20.00         10.00          9.00       小小个的,很甜
总价                                  200.30        428.20(节省227.90)

蔬菜             单价       数量        总价        菜市场价格      超市价      评价
柿子椒           0.50        3          1.50          3.00          3.50
芹菜             0.25       22          5.40          1.50          1.50
香菜             1.50       2.3         3.50          3.00          
大白菜           0.20       10          2.00          0.40          0.28
菠菜             0.50        6          3.00          3.00          3.00
雪里红           0.30       10          3.00          1.00          1.00
红薯             0.60       20         12.00          1.20          
                                      30.40        104.90(节省74.50)

网站的每天价格公布在这里:http://www.dy...com/Price.asp

上一篇《批发的生活》在这里:http://www.rc.../read.php?365

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  • 最后编辑: Richard 编辑于2006/11/12 11:31
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